
岗位职责
1. 负责食堂日常运营管理,包括食材采购、菜品制作及卫生安全监督。
2. 管理食堂员工团队,合理安排工作分工与绩效考核。
3. 制定并执行食堂运营流程,确保服务质量和食品安全。
4. 协调与供应商、餐饮服务商之间的合作,优化成本控制。
5. 定期收集员工用餐反馈,持续改进服务质量与菜品搭配。
6. 组织落实食品安全相关法规和公司管理制度,确保合规运营。
任职要求
1. 具备至少1年以上食堂或餐饮管理相关工作经验,有食堂运行管理经验者优先。
2. 熟悉食品安全法规及相关操作规范,持有健康证等必要证件。
3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理能力,能有效推动部门协作。
4. 工作态度认真负责,具备较强的责任心和抗压能力,吃苦耐劳。
5. 有较强的服务意识和问题处理能力,能够快速响应员工需求。
6. 持有相关餐饮管理或食品安全培训证书者优先考虑。
严禁用人单位做出任何损害求职者合法权益的违法违规行为,包括但不限于扣押求职者证件、收取求职者财务、向求职者集资、让求职者入股、诱导求职者异地入职、异地参与培训等,您一旦发现此类行为,请立即举报。 我要举报 >
